Zutaten

Blätterteig Tannenbaum:

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Video-Empfehlung

Blätterteig Tannenbaum backen

Schritt 1

Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Die erste Rolle Blätterteig aufrollen. Am besten gleich auf dem mitgelieferten Backpapier belassen. Gründlich mit Nutella bestreichen.

Schritt 2

Anschließend die 2. Rolle Blätterteig darauf legen und das Backpapier entfernen.

Blätterteig aufeinander legen

Schritt 3

Die Ränder abschneiden, so dass sich die Form eines Tannenbaums im Blätterteig ergibt.

Tipp: Wird die übrigen Blätterteig Stücke nicht weg. Daraus machen wir uns noch einen Stern und Plätzchen.

Schritt 4

Die Diagonalen anschließend gleichmäßig von links und rechts einschneiden. Dabei in der Mitte einen Stamm lassen. Die Streifen spiralförmig eindrehen.

Schritt 5

Aus den verbleibenden Teigstücken Sterne ausstechen. Ein Stern als Spitze auf den Tannenbaum legen.

Schritt 6

Den Nutellabaum auf ein Backblech geben und in ca. 10-20 Minuten goldbraun backen. Die übrigen Sterne erst danach einzeln backen, damit sie nicht verbrennen.

Tipp: Wer möchte bestreut den Blätterteig Tannenbaum vor dem Servieren noch mit etwas Puderzucker oder schmückt ihn mit ein paar (Schoko-)kugeln oder Schokoplätzchen. Wie einen echten Tannenbaum eben.

Nutellabaum mit Blätterteig

eat empfiehlt:

„Für eine herzhafte Variante vom Blätterteig Tannenbaum kannst du statt Nutella ganz einfach Pesto benutzen.“

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