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Heißer Apfelpunsch: Rezept mit Alkohol

5,0 von 5 Sternen, 14 Bewertungen
Apfelpunsch
Gesamtzeit:
15 Min.
Schwierigkeit:
Einfach
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Wenn die Temperaturen fallen und der Winter beginnt, ist es endlich wieder Zeit für heißen Punsch. Unser winterlicher Apfelpunsch mit Wodka ist super schnell und einfach zusammengemixt. Der süße Punsch lädt zum Entspannen und Genießen ein.

Rezept entwickelt und zubereitet von Christopher. Mit Liebe verfasst von Louis. Aktualisiert am

Zutaten

Passt die Mengen aller Zutaten an.
2 Gläser Apfelpunsch

Nährwerte pro Glas Apfelpunsch

(Datenbasis)
Kalorien
241 kcal
Proteine
1 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
33 g

So funktioniert der KochmodusEin Schritt nach dem anderen – groß, mit Zutaten und Timer zur Hand. Dein Display bleibt an.

Video-Empfehlung

Apfelpunsch zubereiten

  1. Schritt 1 Zutaten erwärmen

    • 500 ml Apfelsaft
    • 4 Nelken
    • 3 Sternanis
    • 2 Zimtstangen
    • 8 cl Wodka
    • 2 Rosmarinzweige

    Zuerst alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.

    Tipp: Der Punsch darf nicht kochen, da sonst der Alkohol verfliegt.

  2. Schritt 2 Apfelpunsch ziehen lassen

    Danach den Topf vom Herd nehmen und 5 Minuten ziehen lassen.

    Apfelpunsch ziehen lassen
    Bei einem Induktions- oder Gasherd reicht es, diesen auszuschalten.
  3. Schritt 3 Apfelpunsch garnieren

    Zuletzt den Apfelpunsch in die Gläser füllen, Zimtstange und Rosmarin als Garnitur dazugeben und warm servieren.

    Apfelpunsch

    eat empfiehlt:

    Besonders schön sieht dein Apfelpunsch mit einem Zuckerrand aus. Hierfür eine flache Schale 2 bis 3 mm hoch mit Zitronensaft füllen und ein flaches Gefäß mit braunem Zucker bereit stellen. Nun die Gläser in den Zitronensaft tauchen und anschließend in dem braunen Zucker behutsam drehen.“

Apfelpunsch aufbewahren

Du hast noch Apfelpunsch übrig? Kein Problem! Lass ihn komplett auskühlen und stelle ihn danach in den Kühlschrank. So hält er sich noch mindestens 2 Tage und du kannst ihn später erneut aufwärmen. Genau das selbe gilt auch für selbst gemachten Apfelglühwein, welchen wir dir ebenso wärmstens empfehlen können.

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