Wirsingchips aus dem Dörrautomat selber machen
Gesunde Chips selber machen? Kein Problem! Unsere gedörrten Wirsingchips sind eine knusprige Abwechslung und ganz einfach herzustellen. Danach wirst du bestimmt öfter leckere Gemüsechips knabbern wollen!
Zutaten
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Meine Einkaufslisten- Dörrautomat
Nährwerte pro Portion
(Datenbasis)- Kalorien
- 30 kcal
- Proteine
- 1,6 g
- Fett
- 0,3 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
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Wirsingchips im Dörrautomat zubereiten
Schritt 1
- 500 g Wirsing
Zubereitungszeit:10 Min.Zuerst die Blätter vom Wirsing lösen und den Strunk entfernen. Wirsingblätter waschen und gut trocknen lassen oder trocken tupfen. Anschließend in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2
- Salz
Wartezeit:8 Std.Die Wirsingchips auf den Ebenen des Dörrautomaten verteilen und dann 8 Stunden bei 60 °C schonend dörren. Vor dem Verzehr salzen.
eat empfiehlt:
„Die Wirsingchips kannst du pur knabbern oder zu Suppen und Salaten kombinieren. Gewürzt mit Paprika- oder Currypulver verleihst du ihnen eine leckere Note. Wenn du keinen Dörröfen hast, kannst du sie auch ganz einfach im Backofen zubereiten.“
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