Zutaten

Portion ( á 1,5 l Glühwein):

1
Zutaten für 1 Portion ( á 1,5 l Glühwein)
35 gbrauner Zucker
1Vanilleschote
2Zimtstangen
3Kardamomkapseln
2Sternanis
3Nelken
Schraubglas oder ein Glas mit Deckel
Optional: getrocknete Zitronen- und Orangenschalen

Zubereitung

Schritt 1

Für das Glühweingewürz zuerst den Zucker in ein Schraubglas geben.

Für das Glühweingewürz Zucker in ein Glas geben

Schritt 2

Dann die Vanilleschote längs aufschneiden und mit der Zimtstange zusammen ins Glas stellen.

Schritt 3

Die Kardamomkapsel leicht mit dem Messer andrücken und mit Sternanis und Nelken dazugeben.

Schritt 4

Das Glas verschließen und am besten lichtgeschützt lagern.

Glühweingewürz selber machen

Das Gewürz ist optimal für 1,5 l Glühwein – wir bereiten damit zum Beispiel einen aromatischen weißen Glühwein zu.

Das Glühweingewürz kannst du nicht nur ruckzuck selber machen, sondern es auch noch wunderbar verschenken. Hübsch dekoriert mit einer Kordel um den Deckel und einem handbeschrifteten Etikett freuen sich deine Lieben bestimmt sehr darüber.

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