Zutaten

Portionen:

4
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Gebrannte Grießsuppe kochen

Schritt 1

Zuerst die Butter in einen Topf geben und auslassen. Anschließend den Grieß dazugeben und für 1-2 Minuten anbraten.

Butter im Topf schmelzen
Grieß in den Topf geben

Schritt 2

Dann die Brühe dazugießen und aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und die gebrannte Grießsuppe für 5 Minuten köcheln lassen.

Gebrannte Grießsuppe aufkochen lassen

Schritt 3

Währenddessen den Schnittlauch hacken und dazugeben. Mit Salz & Pfeffer abschmecken und servieren.

Gebrannte Grießsuppe
Gebrannte Grießsuppe
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