Bananen-Pinguine
Bananen-Pinguine sind ein fast "gesunder" Snack, der Kinderaugen zum Strahlen bringt und Erwachsenen ein kleines Schmunzeln über die Lippen kommen lässt. Die lustigen Kerlchen sind mit etwas Fingerspitzengefühl wirklich fix gemacht. Probier's mal aus. 🐧
Zutaten
Nährwerte pro Pinguin
(Datenbasis)- Kalorien
- 156 kcal
- Proteine
- 2,4 g
- Fett
- 2,9 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
So funktioniert der KochmodusEin Schritt nach dem anderen – groß, mit Zutaten und Timer zur Hand. Dein Display bleibt an.
Bananen-Pinguine zubereiten
Schritt 1
- 3 Bananen
- ½ Bio-Zitrone
Als Erstes die Bananen schälen, halbieren und mit dem Zitronensaft einpinseln. Das vermindert, dass die Bananen zu schnell braun werden.
Tipp: Du kannst die Bananen auch gleich mit einer geviertelten Zitrone abreiben. So sparst du dir das Saftauspressen.
Schritt 2
- 50 g orangene Schokolinsen (1,5 pro Pinguin)
- 75 g Zartbitterkuvertüre
Als Nächstes die orangenen Smarties mit dem Messer vorsichtig halbieren. Anschließend die Zartbitterkuvertüre über dem Wasserbad schmelzen.
Schritt 3
- 12 Zuckeraugen
Nun die Bananen mit der spitzen Seite in die Kuvertüre tauchen und leicht anziehen lassen. Dann aufstellen und gleich die Zucker-Augen sowie das halbe Smartie als Schnabel in die Schokolade drücken.
Schritt 4
Weiter geht es mit den Füßen. Dazu einen Tropfen Kuvertüre am anderen Ende der Banane anbringen und 2 halbierte Smarties für die Füße festdrücken. Zum Schluss die Bananen bis zum Servieren im Kühlschrank lagern, sodass die Kuvertüre fest wird.
Tipp: Steche einen Holzspieß oder -stil von unten in die Banane. So kann man die Bananen-Pinguine einerseits besser essen und mithilfe eines Stücks Styropor toll trappieren. So haben wir das auch bei unseren Bananen-Geistern gemacht.
Bananen-Pinguine dekorieren
Die richtige Schokolade
Wir haben uns bei den Bananen-Pinguinen für Zartbitterkuvertüre entschieden. Das stellt die Süße der Bananen ganz toll heraus. Diese Möglichkeiten gehen außerdem auch:
- Vollmilchkuvertüre ist für Kinder genau das Richtige. Die mögen den herben Geschmack von Zartbitterschokolade nämlich meist so gar nicht.
- Wenn’s so richtig schokoladig werden soll, empfehlen wir dir, die Bananen erst komplett in weiße Kuvertüre zu tauchen. Dann kannst du alles gut antrocknen lassen und dann mit der braunen Kuvertüre wie beschrieben fortfahren.
- Für mehr Geschmacksvielfalt kannst du auch fertige Kuchenglasur nehmen. Die gibt es beispielsweise mit Nuss-Geschmack.
Augen, Schnabel & Füßchen
Deine Bananen-Pinguine darfst du nach Herzenslust dekorieren. Hier sind ein paar Ideen für dich:
Kann ich Bananen-Pinguine am Vortag vorbereiten?
Leider sind die Bananen-Pinguine nicht zum Vorbereiten geeignet. Die süßen Obst-Tierchen sollten am besten ganz frisch direkt nach der Zubereitung verzehrt werden. Denn auch wenn du die Bananen mit Zitronensaft bepinselst, werden sie über Nacht leicht bräunlich und etwas unansehnlich. Lagerst du sie dann noch im Kühlschrank, sorgt die Feuchtigkeit dafür, dass sich die Schokolade löst und die Bananen matschig werden.
Was kann ich aus übrigen Zutaten machen?
Da wir für dieses Rezept nur die orangenen Schokolinsen benötigen, kannst du die übrigen Farben entweder so naschen oder für eines dieser Rezepte verwenden:
Neben den Schokolinsen kann auch übrige Kuvertüre für diese Köstlichkeiten genutzt werden:
Die angefangene Packung Zuckeraugen kann bei einem dieser Rezepte noch zum Einsatz kommen:
