Rezepte mit Gans von klassisch bis modern

Hier heißt es Gans oder gar nicht! Egal ob klassische Weihnachtsgans oder zart Sous-Vide gegarte Gänsebrust. Hier findet jeder sein liebstes Rezept mit Gans.

Wir zeigen dir Rezepte mit Gans aus dem Gänsebräter, dem Bratschlauch, der Pfanne oder aus dem Backofen. Doch eines bleibt gleich: Am Ende bekommst du saftiges Fleisch und knusprige Haut auf den Teller!