Name: Schinken-Hack-Röllchen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: deutsch
Ingredients: 400 g Hackfleisch (gemischt); 4 große Scheiben Kochschinken; 200 g passierte Tomaten; 65 g Sahne; 1 TL Zucker; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Knoblauchpulver; 75 g Gratinkäse; Salz & Pfeffer

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Schinken-Hack-Röllchen zubereiten

Schritt 1

Zuerst Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2

Danach Schinken auslegen und Hackfleischmasse darauf verteilen.

Schritt 3

Nun Hackfleischmasse mit dem Schinken einrollen und in eine Auflaufform legen. Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen.

Schritt 4

Passierten Tomaten mit Sahne und den Gewürzen in einen Topf geben, 3 Minuten köcheln lassen und mit in die Auflaufform gießen.

Schritt 5

Zuletzt die Schinken-Hack-Röllchen mit Käse bestreuen und ca. 30 Minuten in den Backofen geben.

Käse über die Schinken-Hack-Röllchen geben

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Beilagen zu Schinken-Hack-Röllchen

Du fragst dich, was du zu den leckeren Fleisch-Röllchen essen kannst? Besonders beliebte Beilagen sind Reis oder Nudeln. Hast du Nudeln schon einmal selber gemacht? Mit unserem Rezept für Tagliatelle aus Hartweizengrieß hast du die perfekte Beilage für deine leckeren Schinken-Hack-Röllchen. Außerdem eignet sich auch Baguette hervorragend als Beilage. Wir zeigen dir, wie du auch dein Baguette mit Trockenhefe ganz einfach selber backen kannst.