Schinken-Hack-Röllchen

Schinken-Hack-Röllchen zubereiten

1. Schritt 1

   • 400 g Hackfleisch (gemischt)
   • Salz & Pfeffer

   Zuerst Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.

   

2. Schritt 2

   • 4 große Scheiben Kochschinken

   Danach Schinken auslegen und Hackfleischmasse darauf verteilen.

   

3. Schritt 3

   Nun Hackfleischmasse mit dem Schinken einrollen und in eine Auflaufform legen. Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen.

   

4. Schritt 4

   • 200 g passierte Tomaten
   • 65 g Sahne
   • 1 TL Zucker
   • 1 TL Paprikapulver
   • 1 TL Knoblauchpulver

   Passierten Tomaten mit Sahne und den Gewürzen in einen Topf geben, 3 Minuten köcheln lassen und mit in die Auflaufform gießen.

   

5. Schritt 5

   • 75 g Gratinkäse

   Zuletzt die Schinken-Hack-Röllchen mit Käse bestreuen und ca. 30 Minuten in den Backofen geben.