Frühlingssalate: knackig & erfrischend

Marlene

Medienpsychologin & back-begeistert

Frühlingszeit ist Spargelzeit

Was passt besser zum Frühling als Spargel? Wenn du auch so ein großer Spargel-Fan bist, dann musst du unbedingt unsere Frühlingsalat-Rezepte mit Spargel ausprobieren:

Fruchtiger Spargelsalat mit Erdbeeren und Feta

• Salate

5.0

30min

458 kcal

Klassischer Spargelsalat nach Omas Rezept

• Salate

4.8

45min

362 kcal

Frühlingssalate mit Reis und Nudeln

Unsere Salate mit Reis und Nudeln machen sich hervorragend als leichtes Hauptgericht. Sie sind aber auch ein tolles Mitbringsel zur ersten Grillparty des Jahres!

Leichter Nudelsalat ohne Mayonnaise

• Nudelsalat

4.6

25min

495 kcal

Leichter Gnocchi-Salat mit Rucola und Pinienkernen

• Salate

4.8

40min

432 kcal

Italienischer Nudelsalat mit Schinkenwürfel & Rucola

• Nudelsalat

4.7

45min

543 kcal

Vegetarischer asiatischer Reissalat

• Reissalat

5.0

1h

257 kcal

Italienischer Reissalat mit Rucola

• Reissalat

4.8

25min

565 kcal

Veganer Reissalat mit Curry und Mandarinen

• Reissalat

4.5

25min

638 kcal

Frühlingssalate: Schnell & Einfach

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Zum Glück sind Salate ratzfatz in nicht mal 20 Minuten geschnippelt!

Karottensalat mit Apfel und Zitrone

• Karottensalat

4.9

15min

158 kcal

Mairübchensalat mit Radieschen und Pak Choi

• Salate

5.0

18min

510 kcal

Frischer Gurkensalat mit Crème fraîche

• Gurkensalat

4.9

15min

151 kcal

Tomatensalat mit Zwiebeln und Mozzarella

• Tomatensalat

4.5

17min

317 kcal

Bunter Kopfsalat mit 5-Minuten-Dressing

• Blattsalat

4.8

15min

188 kcal

Low Carb Kohlrabisalat mit Apfel und Karotten

• Salate

3.8

15min

502 kcal

Fruchtige Highlights

Im Frühling darf es ruhig etwas fruchtiger werden: Erdbeeren, Mango, Limette…damit werden deine Frühlingssalate ganz schnell aufgepeppt.

Erfrischender Quinoa Edamame Salat

• Salate

5.0

40min

541 kcal

Fruchtiger Lachssalat mit Mango und Zuckerschoten

• Fischsalat

4.5

15min

434 kcal

Endiviensalat mit fruchtigem Mangodressing

• Blattsalat

5.0

15min

582 kcal

Fruchtiger Belugalinsensalat mit Mango

• Salate

4.7

45min

373 kcal

Schnelles Kirsch-Orangen-Dressing: Schütteldressing

• Dressing

5.0

5min

943 kcal

Veganer Chinakohlsalat mit Erdnussdressing

• Salate

4.6

22min

692 kcal

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