Zutaten
Portionen:
Nutella Eis zubereiten
Schritt 1
Die Milch zusammen mit der Hälfte der Nutella, dem körnigen Frischkäse und dem Backkakao in einen Messbecher geben und mit dem Stabmixer für ungefähr 2 Minuten mixen.
Tipp: Bei dir soll es komplett Selfmade sein? Dann zeigen wir dir, wie du deine Nutella selber machen kannst!
Schritt 2
Die Masse in den Behälter der Eismaschine füllen und für ungefähr 40 Minuten schlagen lassen.
Schritt 3
Die restliche Nutella und das Haselnussmus dazugeben und 5 Minuten weiterrühren lassen. Das fertige Eis direkt genießen oder luftdicht im Gefrierfach aufbewahren.
Nutella Eis abwandeln
Du willst deinen cremigen Genuss noch etwas erweitern und eine eigene Note hinzugeben? Dann zeigen wir dir, wie du das am besten machen kannst:
Purer Schokogenuss
Für die volle Ladung Schokolade kannst du etwas geschmolzene Zartbitterschokolade oder Schokosplitter in die Eismaschine geben. Somit wird das Eis noch schokoladiger!
Für mehr Nussigkeit
Für dich darf es etwas nussiger sein? Dann gib doch einfach ein paar geröstete Haselnüsse dazu oder verfeinere das Eis mit etwas Haselnusslikör!
Früchte
Dir fehlt die fruchtige Komponente? Dann nimm zum Beispiel TK-Himbeeren und gib sie in die Eismaschine. Auch Banane passt perfekt zum Nutella Eis, welches du einfach selber machen kannst.
Leckere Toppings
Dein Eis braucht noch das richtige Topping damit es optisch und geschmacklich aufgewertet wird. Wir zeigen dir, was am besten dazu passt:
Nutella Eis selber machen ohne Eismaschine
Du hast keine Eismaschine zu Hause, willst aber trotzdem in den Genuss kommen? Dann zeigen wir dir, wie du das Nutella Eis ohne Eismaschine zubereiten kannst:
- Sahne langsam in einem Topf erhitzen und die Zutaten dazugeben.
- Eismasse in einen gefriergeeigneten Behälter geben und für mehrere Stunden einfrieren.
- In regelmäßigen Abständen das Eis mit einer Gabel umrühren.
- Das Nutella Eis vor dem Servieren für 10 bis 15 Minuten im Kühlschrank auftauen lassen.
Haltbarkeit & Aufbewahrung
Gut gelagert kannst du das Nutella Eis für 2 bis 4 Wochen im Gefrierfach lagern. Achte auf einen Behälter, der sich luftdicht verschließen lässt. Für die Lagerung empfehlen wir zudem, das Eis gleichmäßig in den Behälter zu füllen und optional etwas Frischhaltefolie auf die Oberfläche zu geben, um Gefrierbrand zu vermeiden.
