Low Carb Gyrossuppe

Schritt 2

Anschließend Knoblauch schälen, pressen und mit Olivenöl zum Hähnchenfleisch geben. Paprikapulver und Majoran dazugeben. Nun alles gut vermischen und kurz durchziehen lassen.

Schritt 3

Währenddessen Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Paprika waschen, vom Strunk und Kerngehäuse entfernen. Anschließend in Streifen schneiden.

Schritt 4

Spitzkohl vierteln, den Strunk entfernen und ebenfalls in feine Streifen schneiden.

Schritt 5

Nun einen Topf mit wenig Öl erhitzen und die Zwiebeln anbraten. Anschließend die Hähnchenstreifen dazugeben und mitbraten.

Schritt 6

Paprikastreifen, Spitzkohl, Paprikamark, passierte Tomaten und Mais mit in den Topf geben und alles gut verrühren.

Schritt 7

Garzeit:20 min

Nun die Hühnerbrühe dazugießen und aufkochen. Die Low Carb Gyrossuppe nun abgedeckt bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten köcheln lassen.

Schritt 8

Zuletzt Cremefine dazu geben, noch einmal aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.