Zutaten

Portionen:

2
Video-Empfehlung

Paprika-Sahne-Hähnchen-Geschnetzeltes zubereiten

Schritt 1

Hähnchenbrust mit Küchenpapier abtupfen und in feine Streifen schneiden.

Hähnchen in Streifen schneiden

Schritt 2

Knoblauch und Zwiebeln schälen und ebenfalls in Streifen schneiden.

Zwiebel in Streifen schneiden

Schritt 3

Paprika waschen, Strunk und Kerngehäuse entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Paprika in mundgerechte Stücke schneiden

Schritt 4

Dann Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen anbraten. Danach Knoblauch und Zwiebeln dazugeben und mit anschwitzen.

Hähnchen-Geschnetzeltes und Zwiebeln anbraten

Schritt 5

Nun die Hitze reduzieren. Paprikamark, Gewürze und die geschnittene Paprika dazugeben und anschwitzen.

Paprikamark dazugeben
Paprika dazugeben

Schritt 6

Sahne dazu gießen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Paprika-Sahne-Hähnchen-Geschnetzelte für ca. 5 Minuten einkochen.

Sahne zum Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltem dazugeben
Paprika-Sahne-Hähnchen-Geschnetzeltes
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Noch eine passende Beilage gefällig? Basmati Reis passt sehr gut zu dem Paprika-Sahne-Hähnchen-Geschnetzeltem. Wenn es etwas deftiger sein soll, kannst du auch Kroketten einfach selber machen!