Rumkugeln ohne Alkohol selber machen
Wir lieben Rumkugeln! Doch manchmal darf es eben auch ohne Alkohol sein. Deshalb zeigen wir dir heute unser Rezept für Rumkugeln ohne Alkohol dafür mit viel Schokolade und leckeren Keksen.
Zutaten
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Meine EinkaufslistenNährwerte pro Rumkugel
(Datenbasis)- Kalorien
- 104 kcal
- Proteine
- 1,1 g
- Fett
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
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Zubereitung Rumkugeln ohne Alkohol
Schritt 1
- 300 g Zartbitterschokolade
- 100 g weiße Schokolade
- 150 g Margarine
Zuerst beide Schokoladensorten in grobe Stücke hacken und anschließend mit der Margarine im Wasserbad schmelzen.
Schritt 2
- 120 g Puderzucker
- 60 ml Milch
Kurz abkühlen lassen und dann den Puderzucker und die Milch einrühren. Anschließend die Masse für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen
Schritt 3
- 150 g Vollkornkekse
Die Vollkornkekse in einem Mixer fein zerkrümeln und unter die Masse rühren. Für weitere 30 Minuten kühl stellen.
Schritt 4
Danach mit einem Teelöffel kleine Portionen abstechen und mit der Hand zu Kugeln formen.
Schritt 5
- 200 g Schokostreusel
Die Schokostreuseln in eine breite Schüssel geben und die Rumkugeln ohne Alkohol anschließend darin wälzen.
Schritt 6
Die fertigen Rumkugeln bis zum Servieren oder Verschenken in den Kühlschrank geben.
Rumkugeln ohne Alkohol sind für dich nur Kugeln?
Für den typischen Geschmack kannst du in die Masse für die alkoholfreien Rumkugeln einfach etwas Rumaroma geben. Oder möchtest du doch lieber klassische Rumkugeln mit Alkohol? Dann schau dir unser Rezept an. Du bist einmal drin im Kugeln formen? Dann kannst du gleich mit unseren Marzipankartoffeln weiter machen.
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