Paleo Bananenbrot mit Walnüssen
Weniger is(s)t mehr! Das Motto passt perfekt zu unserem Paleo Bananenbrot. Paleo kommt nämlich ohne verarbeitete Lebensmittel und mit wenigen Zutaten aus. Der Geschmack ist dafür umso intensiver. Überzeuge dich selbst und probiere unser einfaches Rezept.
Zutaten
Für den Teig
Für die Deko
- Kastenform (30 cm)
Nährwerte pro Portion
(Datenbasis)- Kalorien
- 285 kcal
- Proteine
- 8 g
- Fett
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
So funktioniert der BackmodusEin Schritt nach dem anderen – groß, mit Zutaten und Timer zur Hand. Dein Display bleibt an.
Paleo Bananenbrot backen
Schritt 1
Zuerst den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kastenform einfetten oder mit Backpapier auslegen. Danach Walnüsse und Datteln hacken und diese dann zur Seite stellen.
Schritt 2
Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Im Anschluss Bananen, Eier, Honig und Kokosöl mit einem Handrührgerät in einer Schüssel verrühren.
Schritt 3
Im Anschluss die Mandeln, Backpulver und eine Prise Salz hinzugeben. Danach das Ganze nochmals verrühren.
Schritt 4
Anschließend die Datteln und Walnüsse unterheben und den Teig in die Kastenform geben.
Schritt 5
Backzeit:35 Min.Nun die Banane halbieren, darauflegen und mit Walnüssen dekorieren. Danach das Bananenbrot für etwa 35 Minuten backen.
