Die leckersten Hirsch-Rezepte

Der Hirsch gehört zu den imposantesten Wildtieren. Auch geschmacklich braucht er sich nicht zu verstecken. Egal ob als leckerer Hirschkeulenbraten oder lecker gefüllte Hirschroulade. Hirsch schmeckt!

Wir zeigen dir leckere Rezepte rund um den Hirsch. Vom richtigen Marinieren von Hirschbraten bis hin zum zart rosa gegarten Hirschrücken aus dem Ofen.