Zutaten
Apfelkuchen (Ø 26 cm):
Apfelkuchen im Thermomix® zubereiten
Schritt 1
Zuerst den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, halbieren, entkernen und schließlich in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Jetzt alle Zutaten bis auf den Puderzucker in den Mixtopf des Thermomix® geben und für 30 Sekunden auf Stufe 5 verrühren.
Schritt 3
Eine Springform einfetten und den Teig hineingeben. De Apfelscheiben leicht in den Teig drücken und den Apfelkuchen für 45 Minuten in den Ofen schieben.
Schritt 4
Den Kuchen anschließend abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
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