Name: Einfache Apfelpfannkuchen in der Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: deutsch
Ingredients: 4 Eier; 400 ml Milch; 80 g Zucker; 300 g Mehl; 80 g flüssige Butter; 2 Äpfel; Sonnenblumenöl zum Braten

Einfache Apfelpfannkuchen in der Pfanne

Ein Klassiker mit absolutem Lieblingsgericht-Potential! Der Teig für die süßen Apfelpfannkuchen ist blitzschnell und einfach in der Pfanne zubereitet. Mit unserem Rezept schmecken sie besonders fluffig – wie von Oma! Die ganz Süßen unter euch können die Pfannkuchen mit Puderzucker bestreuen oder mit Apfelmus servieren.

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Einfache Apfelpfannkuchen zubereiten

Schritt 1

Eier, Milch und Zucker mit dem Handrührgerät aufschlagen. Nach und nach gesiebtes Mehl und flüssige Butter dazugeben. Den Teig für mindestens 30 Minuten kühl stellen.