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Rezepte zum Fermentieren

Durch Fermentation verlängerst du die Lebensdauer von Lebensmitteln und versorgst sie zeitgleich durch wertvolle probiotische Stoffe. Das macht sie besser bekömmlich und gibt ihnen ein ganz besonderes Aroma. Mit unseren Rezepten gelingt dir der Einstieg in dieses spannende Thema kinderleicht!

Entdecke 9 Rezepte für Fermentieren

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Zubereitung
Haltbarmachen
  • Fermentieren
4.8
360h 10min
234 kcal
  • Fermentieren
4.9
2h 30min
505 kcal
  • Sauerkraut
4.8
1h 15min
500 kcal
  • Fermentieren
5.0
50h 45min
128 kcal
  • Sauce
5.0
168h 30min
120 kcal
  • Getränke
5.0
120h 30min
207 kcal
  • Sauerkraut
4.7
1h
63 kcal
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