Der Caipirinha ist ein absoluter Cocktail-Klassiker und wir servieren ihn dir als alkoholfreie Variante, die du bestimmt auch als Ipanema kennst. Der Caipi wird zwar ohne Alkohol gemixt, kommt aber geschmacklich auf jeden Fall an das Original ran.
Die Limette vierteln und zusammen mit dem Rohrzucker in ein Glas geben.
Mit einem Stößel die Limettenviertel und den Rohrzucker zerstoßen. Anschließend die restlichen Zutaten dazugeben, gut verrühren und servieren.