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Instant-Nudelsuppe selber machen

4,8 von 5 Sternen, 10 Bewertungen
Instant Nudelsuppe
Gesamtzeit:
20 Min.
Schwierigkeit:
Einfach
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Ob zum Feierabend oder für die schnelle Mittagspause: Instant-Nudeln kennt wohl jeder. Einfach aufgießen, kurz ziehen lassen, fertig! Mit uns kannst du jetzt Instant-Nudelsuppe selber machen. Super praktisch, super lecker!

Rezept entwickelt und zubereitet von Christin. Mit Liebe verfasst von Nadine. Aktualisiert am

Zutaten

Passt die Mengen aller Zutaten an.
2 Portionen

Nährwerte pro Portion

(Datenbasis)
Kalorien
260 kcal
Proteine
6,8 g
Fett
6,5 g
Kohlenhydrate
42 g
Video-Empfehlung

Instant-Nudelsuppe selber machen

  1. Schritt 1

    Frühlingszwiebel waschen und in Ringe schneiden. Außerdem die Karotte schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Anschließend für 2 Minuten in Salzwasser vorkochen.

  2. Schritt 2

    Die Chili halbieren, von Kernen befreien und ebenfalls in Streifen schneiden.

    Paprika entkernen
  3. Schritt 3

    Jetzt die Nudeln auf 2 Gläser aufteilen und den Saft der Limette dazu pressen.

    Limette zur Instant-Nudelsuppe pressen
  4. Schritt 4

    Nun die Karotten, Chilis, Frühlingszwiebel, Brühe sowie Sesamöl dazugeben und das Glas verschließen.

    Chili zur Instant-Nudelsuppe geben
    Gemüsebrühe dazugeben
    Sesamöl zur Instant-Nudelsuppe geben

    Sobald du deine Instant-Nudelsuppe genießen möchtest, gießt du einfach 250 ml kochendes Wasser dazu und lässt sie 5 Minuten verschlossen ziehen. Fertig!

    Instant-Nudelsuppe

    Tipp: Die Instant-Nudelsuppe kannst du ganz leicht selber machen und für 1-2 Tage im Kühlschrank lagern. Sie ist somit perfekt für Mealprep geeignet.

    Lust auf noch mehr schnelle Nudel-Rezepte? Dann schau doch mal bei unsere 5-Minuten-Pasta mit Avocado vorbei.

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