Zutaten
Glas (500 g):
Zwetschgenmus mit Zimt zubereiten
Schritt 1
Zwetschgen waschen, halbieren, entsteinen und in eine Schüssel geben. Zucker und den Zimt dazugeben und alles miteinander vermengen. Für 40 Minuten stehen lassen, damit sich Saft bildet.
Schritt 2
Dann alles in einen Topf geben und mit Deckel bei geringer Hitze für 15 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3
Anschließend zu einem Mus pürieren und noch heiß in ausgekochte Gläser füllen.
Das Zwetschgenmus schmeckt sehr lecker auf einer Scheibe Brot, einem frischen Croissant oder auf einem selbst gemachten Hefezopf!