Flapjacks selber machen
Unsere leckeren Flapjacks kannst du ganz einfach selber machen. Sie sind wahre Powerriegel für einen guten Start in den Tag, vor dem Sport oder einfach für zwischendurch.
Zutaten
- zarte Haferflocken
Nährwerte pro Flapjack
(Datenbasis)- Kalorien
- 458 kcal
- Proteine
- 12 g
- Fett
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
Flapjacks selber backen
Schritt 1
Zuerst die Backform (26 cm x 20 cm) mit Backpapier auskleiden und den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Danach die Erdnüsse und die Bananenchips grob hacken.
Schritt 3
Nun in einem Topf Honig, Erdnussbutter und Butter bei geringer Wärme unter Rühren schmelzen. Ist eine einheitliche Masse entstanden, Haferflocken und ungefähr die Hälfte der Erdnüsse einrühren.
Schritt 4
Anschließend die Masse gleichmäßig in der Backform verteilen und verstreichen.
Schritt 5
Die restliche Erdnüsse, Bananenchips und Cranberrys auf der Masse verteilen und leicht andrücken.
Schritt 6
Zuletzt die selber gemachten Flapjacks ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene backen, abkühlen lassen und danach in die gewünschte Form schneiden.
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