Süße Holundermarmeladen-Rezepte

Egal ob Holunderblüten oder Holunderbeeren – aus ihnen lassen sich köstliche Marmeladen oder Gelees herstellen. Verfeinert mit Zutaten wie Apfel oder Orange werden Holundermarmeladen zu einem aromatischen Highlight. Besonders gerne essen wir den süßen Brotaufstrich zum Frühstück auf frisch gebackenen Brötchen und genießen so den Sommer das ganze Jahr über.

Du möchtest dir auch den Sommer ins Glas holen? Dann pflücke die Blüten oder Beeren vom Strauch und los geht’s: