Rezepte mit Dorade aus der Pfanne, vom Grill & aus dem Ofen

Die aus dem Mittelmeer stammenden Dorade ist besonders in der mediterranen Küche sehr beliebt. Dabei schmeckt sie aus der Pfanne oder vom Grill am besten.

Ganz zu ihrem Ursprung passend harmoniert sie auffallend gut mit mediterranen Kräutern und Aromen, wie Thymian, Rosmarin, Knoblauch und Zitrone. Probier dich da unbedingt einmal durch!