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Zutaten:
2 Portionen
Blumen sind natürlich immer eine romantische Geschenkidee, aber Liebe geht nicht umsonst durch den Magen. Deswegen: Zeige deinen Liebsten doch mit unseren niedlichen Kartoffelherzen, was du für sie empfindest oder mach ihnen einfach eine leckere Freude!
Kartoffelherzen zubereiten
Schritt 1
- 500 g festkochende Kartoffeln
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Diese mit einem Ausstecher in Herzform ausstechen.
Schritt 2
- 1 TL Salz
- Pfeffer
- ½ TL Rosmarin
- ½ TL edelsüßes Paprikapulver
- 1 EL Olivenöl
Die restlichen Zutaten mit den Kartoffeln in einer Schüssel vermischen und den Ofen auf 180 °C vorheizen.
Schritt 3
Die Kartoffelherzen auf einem Backblech verteilen und 30 Minuten goldbraun backen. Nach der Hälfte der Zeit wenden, damit sie von beiden Seiten schön kross werden.
Gesamtzeit:
45 Min.
Arbeitszeit:
15 Min.
Garzeit:
30 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
232 kcal
Proteine:
5,1 g
Fette:
5,2 g
Kohlenhydrate:
40 g