Zutaten:
Wir zeigen dir, wie du aus den Bestandteilen eines klassischen Hot Dogs einen richtig leckeren Hot-Dog-Schichtsalat machst. Der ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern macht auch optisch echt was her!
Hot Dog Schichtsalat zubereiten
Schritt 1
- 1 Zwiebel
- 250 g Hot Dog Würstchen
- 3 Hot Dog Brötchen
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Würstchen in kleine Scheiben schneiden. Die Hot Dog Brötchen toasten und anschließend in 2 cm Würfel schneiden.
Schritt 2
- ½ Eisbergsalat
- 5 Gewürzgurken
Den Strunk vom Eisbergsalat trennen und den Salat klein schneiden. Die Gewürzgurken in Scheiben schneiden.
Schritt 3
- 1 EL Butter
- 100 ml Ketchup
- Salz & Pfeffer
- 15 ml Essig-Essenz
- 1 TL brauner Zucker
Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin für 2 Minuten glasig dünsten. Anschließend Ketchup, Salz, Pfeffer, Essig und Zucker dazugeben und für 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
In der Zeit mit dem Schichte der Zutaten beginnen. Hierfür die Hälfte der Brotwürfel in die Schüssel geben und mit der Hälfte des Eisbergsalates bedecken.
Schritt 5
- 200 g Hot Dog Sauce
Danach die Hot Dog Sauce und die Würstchen-Scheiben darüber verteilen.
Schritt 6
Jetzt die zweite Hälfte vom Eisbergsalat darüber geben, die Gewürzgurken darauf verteilen und die Ketchup-Sauce darüber geben.
Schritt 7
- 100 g geriebener Gouda
- 50 g Röstzwiebeln
Dann die restlichen Brotwürfel darüber geben, den Reibekäse darauf streuen und zum Abschluss die Röstzwiebeln darüber geben.
