Lecker muss nicht teuer sein! Wie wäre es mit einem günstigen Nudelgericht? Unsere Pasta für 5 Euro ist nicht nur super fix zubereitet, sondern auch mega lecker! Vollgepackt mit Vollkornnudeln, frischem Gemüse und einer cremigen Sauce hält sie lange satt und macht garantiert glücklich.
Die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen. Währenddessen das Gemüse waschen und klein schneiden.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse für ca. 3 Minuten darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und Crème fraîche dazugeben.
Die gekochten Nudeln abgießen und mit in die Pfanne geben. Erneut abschmecken und den Parmesan unterrühren. Zum Schluss mit Kräutern dekorieren und servieren.
Hungrig nach Trendsettern? Dann probiere doch mal unsere Tornado-Kartoffeln oder schau bei unserem Rezept für einfache Burger-Wraps vorbei.