Zutaten:
Flammkuchen-Brezel
So lecker hast du deine Laugenbrezel noch nie gegessen: Wir füllen das beliebte Laugengebäck mit Schmand, Schinkenwürfel und Käse. Hier gibt es das einfache Rezept für unsere Flammkuchen-Brezel.🥨
Flammkuchen-Brezel zubereiten
Schritt 1Backofen vorheizen
Für die Flammkuchen-Brezel zuerst den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Laugenbrezeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Schritt 2Zutaten vorbereiten
Zwiebel schälen und fein würfeln. Außerdem die Frühlingszwiebel waschen und in Ringe schneiden und mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel verrühren.
Zwiebel und Lauch schneiden Schritt 3Zutaten vermengen
Die geschnittenen Zwiebeln, Schmand, Schinkenwürfel sowie Käse in einer Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4Flammkuchen-Brezeln backen
Backzeit:15 min
Die Schmand-Masse dann gleichmäßig auf die Brezeln aufteilen und diese anschließend für ca. 15 Minuten in den Ofen schieben.
Laugenbrezel mit Schmand-Masse befüllen
