Druckeinstellungen:
Druckvorschau:
Zutaten:
4 Protionen
So lecker hast du deine Laugenbrezel noch nie gegessen: Wir füllen das beliebte Laugengebäck mit Schmand, Schinkenwürfel und Käse. Hier gibt es das einfache Rezept für unsere Flammkuchen-Brezel.🥨
Flammkuchen-Brezel zubereiten
Schritt 1Backofen vorheizen
- 4 Laugenbrezeln (tiefgefroren)
Für die Flammkuchen-Brezel zuerst den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Laugenbrezeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Schritt 2Zutaten vorbereiten
- 1 Zwiebel
- 1 Frühlingszwiebel
Zwiebel schälen und fein würfeln. Außerdem die Frühlingszwiebel waschen und in Ringe schneiden.
Zwiebel und Lauch schneiden Schritt 3Zutaten vermengen
- 100 g Schmand
- 100 g Schinkenwürfel
- 50 g Gratinkäse
- Salz & Pfeffer
Zwiebelnwürfel, Frühlingszwiebelringe, Schmand, Schinkenwürfel sowie Käse in einer Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4Flammkuchen-Brezeln backen
Backzeit:15 Min.Die Schmand-Masse dann gleichmäßig auf die Brezeln aufteilen und diese anschließend für ca. 15 Minuten in den Ofen schieben.
Laugenbrezel mit Schmand-Masse befüllen
Gesamtzeit:
30 Min.
Arbeitszeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
417 kcal
Proteine:
17 g
Fette:
16 g
Kohlenhydrate:
50 g