Druckeinstellungen:
Druckvorschau:
Zutaten:
15 Apfelküchlein
Schluss mit langweiligem Apfelkuchen! Unsere Apfelküchlein ohne Zucker bringen etwas Pepp auf deinen Teller und schmecken süß auch ohne Zucker. Im Nu hast du dir einen leckeren Nachtisch gezaubert.
Apfelküchlein ohne Zucker zubereiten
Schritt 1
- 4 Äpfel
Äpfel entkernen, schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2
- 3 Eier
Die Eier mit dem Handrührgerät schaumig schlagen.
Schritt 3
- 170 ml Milch
- 180 g Weizenmehl Typ 405
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
Mehl, Backpulver und Zimt durch ein Sieb zur Eimasse geben und zusammen mit der Milch gut verrühren.
Schritt 4
- Öl zum Braten
In einer beschichteten Pfanne etwas Öl erhitzen. Anschließend die Apfelringe nacheinander in den Teig geben und danach von beiden Seiten in der Pfanne goldbraun ausbacken.
Gesamtzeit:
30 Min.
Arbeitszeit:
20 Min.
Garzeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
93 kcal
Proteine:
3 g
Fette:
1,5 g
Kohlenhydrate:
17 g