Zutaten:

1 Glas (ca. 150 ml)

1 mittelgroße Zwiebel

2 ELHonig

Zwiebelsaft mit Honig: schneller Hustensaft

Der Hals kratzt und der Husten will einfach nicht aufhören? Zum Glück hat die Natur dafür ein wunderbares Hausmittel: Zwiebelsaft mit Honig. Mit nur 2 Zutaten kannst du Hustensaft selber machen, der durch seine wertvollen Inhaltsstoffe besonders toll für Kinder ist.

Zwiebelsaft mit Honig zubereiten

Schritt 1

Zubereitungszeit:5 min

Zuerst die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.

Tipp: Veganer können statt Honig auch Zucker oder anderen Zuckerersatz wie Agavendicksaft oder Ahornsirup verwenden.

Schritt 2

Ruhezeit:8 h

In ein Glas geben und den Honig dazugießen. Den Zwiebelsaft mit Honig abgedeckt über Nacht ziehen lassen. Dann alles durch ein feines Sieb gießen, um den Saft aufzufangen. Den Saft in ein kleines Glas umfüllen und für einige Tage im Kühlschrank lagern. Du kannst den Zwiebelsaft auch ohne Absieben zusammen mit den Zwiebeln aufbewahren und ab und zu einfach ein paar Löffel entnehmen.

Hinweis: Die übrigen Zwiebeln musst du nicht wegwerfen! Du kannst sie einfach mit heißem Wasser übergießen und als Hustentee trinken.

Gesamtzeit: 8h 5min

Zubereitung: 5min

Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 145kcal

Proteine: 1g

Fette: 0g

Kohlenhydrate: 34g