Zutaten:
Dieser Tiramisu-Shake vereint Mascarpone, Vanilleeis, Kaffee und Amaretto zu einem cremigen Dessert im Glas. Schnell gemixt, herrlich aromatisch und perfekt als sommerliche Alternative zum klassischen Tiramisu. Auf Wunsch auch alkoholfrei zubereitet – einfach, schnell und unwiderstehlich lecker.
Tiramisu-Shake zubereiten
Schritt 1Sahne steifschlagen
- 50 g Sahne
Sahne in einem Messbecher abmessen und darin mit dem Schneebesen des Handrührgeräts streif schlagen.
Schritt 2Mascarpone-Sahne zubereiten
- 20 g Mascarpone
- 0.5 Päckchen Vanillezucker
Mascarpone und Vanillezucker unterheben und die Masse in einen Spritzbeutel füllen. Anschließend im Kühlschrank kaltstellen.
Tipp: Zum einfacheren Befüllen kannst du den Spritzbeutel in ein Glas oder Messbecher stellen.
Schritt 3Shake mixen
- 2 Löffelbiskuits
- 200 ml Milch
- 2 Vanilleeiskugeln
- 1 TL Instant-Kaffeepulver
- 2 cl Amaretto
Löffelbiskuit zerbrechen und gemeinsam mit Milch, Vanilleeis, Kaffepulver und Amaretto in einen Mixer geben. Nun alles cremig pürieren.
Schritt 4Tiramisu-Shake abfüllen
- 1 TL Schokosoße
Gewähltes Glas mit Schokosauce verzieren und die Flüssigkeit hineingießen.
Tipp: Wenn du einen Milchaufschäumer besitzt, kannst du ihn in die Schokosauce tauchen und schöne Ringe im Glas erzeugen.
Schritt 5Tiramisu-Shake verzieren
- Kakaopulver & Löffelbiskuit zur Deko
Die Mascarpone-Sahne zu einer Haube daraufspritzen. Nach Belieben mit Kakaopulver und Löffelbiskuit verzieren und servieren.
