Zutaten:
Knusprig gegrillt, innen saftig und würzig: Dieses Thunfisch Sandwich aus dem Kontaktgrill ist perfektes Feierabend-Comfort-Food. Geschmolzener Käse, cremige Füllung und goldbraunes Brot – schnell gemacht und richtig lecker.
Thunfisch Sandwich im Kontaktgrill zubereiten
Schritt 1Thunfisch abtropfen
- 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (Abtropfgewicht 150 g)
Den Thunfisch in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Anschließend in eine Schüssel geben
Schritt 2Frühlingszwiebel schneiden
- 1 Frühlingszwiebel
Die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
Schritt 3Thunfischfüllung vermengen
- 2 EL Mais aus der Dose
- 50 g Emmentaler
- 1 EL Remoulade
- Salz & Pfeffer
Frühlingszwiebel zusammen mit dem Mais, dem geriebenen Käse und der Remoulade zum Thunfisch geben. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Kontaktgrill vorheizen.
Schritt 4Brot mit Butter bestreichen
- 8 Scheiben Mischbrot
- 2 EL Butter
Die Brotscheiben jeweils von einer Seite mit Butter bestreichen.
Tipp: Die Butterseiten müssen dann nach außen zeigen, damit die Thunfisch-Sandwiches im Kontaktgrill besonders knusprig und goldbraun werden.
Schritt 5Thunfischmasse verteilen
Die Thunfischmasse auf der Hälfte der Brotscheiben verteilen, sodass die Butterseiten nach unten zeigen.
Schritt 6Sandwich zusammenklappen
Jeweils eine Brotscheibe darauf legen, sodass die Butterseiten nach oben zeigen.
Schritt 7Thunfisch Sandwich grillen
Zuletzt die Sandwiches in den vorgeheizten Kontaktgrill legen und etwa 3 bis 4 Minuten grillen, bis das Brot knusprig und der Käse geschmolzen ist.
