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Zutaten:
1 Glas (à 50 g)
Sriracha Mayo selber machen ist genau das Richtige, wenn du einen cremigen Dip mit feiner Schärfe und frischer Zitronennote suchst. Die würzige Mayo passt perfekt zu Sushi, Burgern, Bowls, Sandwiches oder Co.
Sriracha Mayo selber machen
Schritt 1Knoblauch zur Mayo geben
- 50 g Mayonnaise
- 1 Knoblauchzehe
Als Erstes die Mayonnaise in eine Schüssel geben. Dann Knoblauch dazu pressen.
Schritt 2Sriracha dazu geben
- 1 TL Sriracha
Nun Sriracha Sauce zu den Zutaten geben.
Schritt 3Übrige Zutaten dazu geben und vermengen
- 0.5 TL Senf
- 2 TL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Jetzt Senf und Zitronensaft dazu geben. Zum Schluss gut miteinander vermengen und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.
Gesamtzeit:
5 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
405 kcal
Proteine:
1,5 g
Fette:
42 g
Kohlenhydrate:
3,4 g