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Old Fashioned Cocktail

Zutaten:

1 Glas
Außerdem:

Old Fashioned Cocktail

Der Old Fashioned ist ein Urgestein der Cocktail-Geschichte und hat daher auch seinen Namen. Das Rezept beruht auf einer der ersten Rezepturen für Cocktails. Vor allem unter Whiskey-Liebhabern ist er sehr beliebt, da die Geschmackskombination aus süß und bitter jeden Whiskey noch einmal eine ganz besondere Note verleiht.

Old Fashioned Cocktail mixen

  1. Schritt 1

    Zuerst Whiskey, Zuckersirup und Angostura Bitter abmessen und in ein hohes mit Eiswürfel gefülltes Glas geben.

    Whiskey abmessen
    Zuckersirup abmessen
    Angostura Bitter dazugeben

  2. Schritt 2

    Danach alles für gute 30 Sekunden umrühren.

    Old Fashioned umrühren

    Hinweis: Das Rühren dient dem Zweck, dass das Schmelzwasser in den Cocktail übergeht und ihn natürlich auch abkühlt. Perfektionisten rühren den Old Fashioned genau 30 mal um.

  3. Schritt 3

    Danach den Old Fashioned durch ein Barsieb in das Tumbler füllen und mit Eiswürfeln auffüllen.

    Old Fashioned eingießen
    Eiswürfel dazugeben

  4. Schritt 4

    Zum Schluss eine Zeste mit einem Sparschäler von der Orange schälen und anschließend den Rand des Tumblers damit einreiben. Den Old Fashioned damit dekorieren und servieren.

    Orangenzeste dazugeben
Gesamtzeit: 5min
Zubereitung: 5min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 163kcal
Proteine: 0g
Fette: 0g
Kohlenhydrate: 5g