Der Old Fashioned ist ein Urgestein der Cocktail-Geschichte und hat daher auch seinen Namen. Das Rezept beruht auf einer der ersten Rezepturen für Cocktails. Vor allem unter Whiskey-Liebhabern ist er sehr beliebt, da die Geschmackskombination aus süß und bitter jeden Whiskey noch einmal eine ganz besondere Note verleiht.
Zuerst Whiskey, Zuckersirup und Angostura Bitter abmessen und in ein hohes mit Eiswürfel gefülltes Glas geben.
Danach alles für gute 30 Sekunden umrühren.
Danach den Old Fashioned durch ein Barsieb in das Tumbler füllen und mit Eiswürfeln auffüllen.
Zum Schluss eine Zeste mit einem Sparschäler von der Orange schälen und anschließend den Rand des Tumblers damit einreiben. Den Old Fashioned damit dekorieren und servieren.