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Knoblauchbrot

Zutaten:

1 Knoblauchbrot

Knoblauchbrot selber machen: das einfache Rezept

Bei dir kann es gar nicht genug Knoblauch geben? Dann haben wir deinen Gegner gefunden: Knoblauchbrot! Baguette wird mit einer intensiven Knoblauchbutter bestrichen und im Ofen knusprig gebacken. Heraus kommt ein geniales Fingerfood, bei dem du eine Knoblauchfahne garantiert nicht vermeiden kannst!

Knoblauchbrot zubereiten

  1. Schritt 1

    Den Ofen auf 220 °C vorheizen. Knoblauch schälen und in eine Schüssel pressen. Die weiche Butter, Salz und gehackte Petersilie dazugeben und alles gut verrühren.

    Knoblauch schälen
    Knoblauch in Schale drücken

    Hinweis: Wir verwenden chinesischen Knoblauch, da dieser etwas milder ist. Soll das Knoblauchbrot nicht allzu scharf werden, kannst du die Anzahl der Knollen auch halbieren.

  2. Schritt 2

    Danach das Brot längs halbieren und mit der Knoblauchbutter bestreichen.

    Knoblauchbrot bestreichen

  3. Schritt 3

    Backzeit:5 min

    Das Knoblauchbrot 5 Minuten im Ofen backen und warm genießen.

    Knoblauchbrot
Gesamtzeit: 15min
Zubereitung: 10min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 1432kcal
Proteine: 27g
Fette: 52g
Kohlenhydrate: 215g