Kartoffelpüree ist dir zu langweilig? Dann probier´s doch mal mit diesem knalligen Möhrenpüree. Das Püree aus Karotten wird super cremig und ist die perfekte Beilage, lässt sich aber auch prima einfach so löffeln.
Zuerst Kartoffeln und Möhren schälen und grob würfeln.
Anschließend die Gemüsewürfel ca. 15 Minuten in Salzwasser weich kochen.
Nun Wasser abgießen und die Butter dazugeben.
Zuletzt alles fein pürieren. Mit Honig, Muskat und Salz abschmecken.