Druckeinstellungen:
Druckvorschau:
Zutaten:
2 Portionen
Dich stört immer die süßliche Note an Rohkostsalaten mit Karotten? Dann ist unser herzhafter Möhrensalat genau das Richtige für dich. Dank ein paar Spritzern Limette schmeckt er dennoch herrlich frisch und ist so der perfekte Snack für zwischendurch.
Herzhaften Möhrensalat zubereiten
Schritt 1
- 500 g Karotten
Möhren schälen und in eine Schüssel raspeln.
Schritt 2
- ½ Bio-Limette
Schale der gewaschenen Limette mit in die Schüssel reiben. Anschließend den Saft dazu pressen.
Schritt 3
- Salz & Pfeffer
- 2 EL Sonnenblumenöl
Mit Salz und Pfeffer würzen, Öl dazugeben und alles gut vermengen. Gegebenenfalls den herzhaften Möhrensalat noch 20 Minuten durchziehen lassen.
Gesamtzeit:
35 Min.
Arbeitszeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
223 kcal
Proteine:
2,1 g
Fette:
16 g
Kohlenhydrate:
17 g