Haferbrei kochen: Grundrezept

Name: Haferbrei kochen: Grundrezept | Rezept - eat.de
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: deutsch
Ingredients: 50 g zarte Haferflocken; 250 ml Milch; Eine Prise Salz; Honig oder Agavendicksaft zum Süßen

Zutaten:

1 Portion

50gzarte Haferflocken

250mlMilch

Eine Prise Salz

Honig oder Agavendicksaft zum Süßen

Haferbrei, oder Porridge, wie er in Großbritannien genannt wird, ist ein super leckeres und vor allem gesundes Frühstück. Mit diesem Grundrezept für Haferbrei startest du ab jetzt perfekt gestärkt in den Tag.

Haferbrei nach Grundrezept kochen

Schritt 1Haferflocken mit Milch aufkochen
- 50 g zarte Haferflocken
- 250 ml Milch
- Eine Prise Salz
Haferflocken mit Milch und Salz in einen Topf langsam aufkochen. Dabei ständig umrühren.
Schritt 2Haferbrei ziehen lassen

Den Haferbrei vom Herd nehmen oder den Herd ausschalten und den Brei abgedeckt ca. 5 Minuten ziehen lassen.

Tipp: Wir haben in unserem Grundrezept für Haferbrei zarte Haferflocken verwendet. Möchtest du ihn lieber mit kernigen Flocken zubereiten, sollte dein Porridge etwas länger ziehen.
Schritt 3Haferbrei abschmecken
- Honig oder Agavendicksaft zum Süßen
Den nach Grundrezept gekochten Haferbrei mit einem Süßungsmittel nach Wahl abschmecken, in Schüsseln füllen und servieren.

Gesamtzeit: 10 Min.

Garzeit: 5 Min.

Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 352 kcal

Proteine: 15 g

Fette: 13 g

Kohlenhydrate: 42 g

Haferbrei kochen: Grundrezept

Zutaten:

Haferbrei nach Grundrezept kochen

Schritt 1Haferflocken mit Milch aufkochen

Schritt 2Haferbrei ziehen lassen

Schritt 3Haferbrei abschmecken