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Zutaten:
2 Protionen
Gebratenes Hähnchenbrustfilet schmeckt immer wieder lecker. Wir zeigen dir, wie du das saftige Fleisch perfekt in der Pfanne zubereiten kannst!
Hähnchenbrustfilet braten
Schritt 1
Das Hähnchen von Sehnen befreien und mit Küchenpapier abtupfen.
Tipp: Du kannst auch gefrorene Hähnchenbrustfilets nehmen. In unserem Magazinbeitrag "Gefrorenes Hähnchen auftauen" zeigen wir dir, wie du das Fleisch am besten auftaust.
Schritt 2
Beidseitig mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver würzen.
Schritt 3
Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
Schritt 4
Dann die Hähnchenbrüste hinein geben und ca. 3 Minuten scharf von beiden Seiten anbraten.
Schritt 5
Danach die Hitze reduzieren und nochmal 1 Minute von jeder Seite ziehen lassen.
Gesamtzeit:
13 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Garzeit:
8 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
185 kcal
Proteine:
42 g
Fette:
1 g
Kohlenhydrate:
1 g