Bircher Müsli mit Joghurt

Name: Bircher Müsli mit Joghurt | Rezept - eat.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: deutsch
Ingredients: 80 g zarte Haferflocken; 150 ml Milch; 1 TL Zitronensaft; 80 g Naturjoghurt, z.B. 3,8 % Fett; 100 g griechischer Joghurt; 2 EL Honig; 1 Apfel; 20 g Nuss-Mix; 1 EL Sultaninen

Du ernährst dich gemäß dem Motto: „Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages“? Dann haben wir hier genau das richtige Rezept für dich vorbereitet. Unser leckeres Bircher Müsli mit Joghurt steckt voller wichtiger Nährstoffe, macht satt ohne, dass du dich träge fühlst und gibt dir die Energie, die du für den Tag brauchst.

Bircher Müsli mit Joghurt zubereiten

Schritt 1Haferflocken quellen lassen
- 80 g zarte Haferflocken
- 150 ml Milch
- 1 TL Zitronensaft
Haferflocken in eine Schüssel geben. Milch sowie Zitronensaft dazugießen und alles gleichmäßig verrühren. Abgedeckt im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden quellen lassen.

Tipp: Damit du dein Bircher Müsli mit Joghurt gleich morgens genießen kannst, solltest du es am besten über Nacht quellen lassen.
Schritt 2Bircher Müsli zubereiten
- 80 g Naturjoghurt, z.B. 3,8 % Fett
- 100 g griechischer Joghurt
- 2 EL Honig
- 1 Apfel
Nun Naturjoghurt, griechischen Joghurt und Honig zu den Haferflocken geben. Apfel waschen und zum Müsli raspeln. Anschließend alles gleichmäßig verrühren.

Tipp: Du hast den Joghurt im Supermarkt vergessen? Dann nutze unser Grundrezept für Bircher Müsli ohne Joghurt.
Schritt 3Bircher Müsli servieren
- 20 g Nuss-Mix
- 1 EL Sultaninen
Zuletzt Nüsse grob hacken und mit den Sultaninen über das Bircher Müsli streuen.

Gesamtzeit: 4 Std. 10 Min.

Arbeitszeit: 10 Min.

Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 480 kcal

Proteine: 14 g

Fette: 16 g

Kohlenhydrate: 66 g

Bircher Müsli mit Joghurt

Zutaten:

Bircher Müsli mit Joghurt zubereiten

Schritt 1Haferflocken quellen lassen

Schritt 2Bircher Müsli zubereiten

Schritt 3Bircher Müsli servieren