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Zutaten:
1 Portion
Warum Zuckerguss kaufen, wenn man ihn ganz einfach selber machen kann? Wir zeigen dir, wie du ganz leicht deinen eigenen Zuckerguss mit Zitrone machen kannst. Unser Zitronenguss eignet sich als Glasur für deinen Lieblingskuchen oder als Topping für Kekse.
Zuckerguss mit Zitrone zubereiten
Schritt 1Zitronensaft auspressen
- 6 EL Zitronensaft
Die Zitrone mit etwas Druck über die Arbeitsfläche rollen, mittig aufschneiden und den Saft auspressen.
Schritt 2Zuckerguss anrühren
- 200 g Puderzucker
Den Zitronensaft und Puderzucker in einer Schüssel mit dem Schneebesen glatt rühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Anschließend den Zitronenguss sofort wie gewünscht weiterverarbeiten.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
934 kcal
Proteine:
2,4 g
Fette:
0,6 g
Kohlenhydrate:
210 g