Würstchen im Schlafrock

Zutaten:

4 Portionen

12kleine Wiener Würstchen

1Blätterteigrolle

1Ei

Würstchen im Schlafrock

Würstchen im Schlafrock sind DER Klassiker unter den Party-Snacks und vor allem bei Kindern hoch im Kurs. Das Fingerfood ist besonders schnell und einfach gemacht und auch für absolute Küchenneulinge geeignet!

Würstchen im Schlafrock zubereiten

Schritt 1

Zunächst den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.

Schritt 2

Die Enden der Wiener kreuzweiße einschneiden. Den Blätterteig ausbreiten und in 12 gleich große Stücke schneiden, die immer etwas kleiner als die Wiener sind.

Würstchen an den Enden einschneiden

Blätterteig in Stücke schneiden

Schritt 3

Die Wiener mit dem Blätterteig umwickeln und die Oberseite mit Ei bepinseln.

Würstchen in Blätterteig einrollen

Würstchen und Blätterteig mit Ei einpinseln

Schritt 4

Backzeit:20 min

Die Würstchen im Schlafrock auf das Backblech legen für 15-20 Minuten im Ofen goldbraun backen.

Würstchen im Schlafrock

Gesamtzeit: 30min

Zubereitung: 10min

Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 726kcal

Proteine: 23g

Fette: 60g

Kohlenhydrate: 23g