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Würstchen im Schlafrock

Zutaten:

4 Portionen

Würstchen im Schlafrock

Würstchen im Schlafrock sind DER Klassiker unter den Party-Snacks und vor allem bei Kindern hoch im Kurs. Das Fingerfood ist besonders schnell und einfach gemacht und auch für absolute Küchenneulinge geeignet!

Würstchen im Schlafrock zubereiten

Schritt 1

Zunächst den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.

Schritt 2

Die Enden der Wiener kreuzweiße einschneiden. Den Blätterteig ausbreiten und in 12 gleich große Stücke schneiden, die immer etwas kleiner als die Wiener sind.

Würstchen an den Enden einschneiden
Blätterteig in Stücke schneiden

Schritt 3

Die Wiener mit dem Blätterteig umwickeln und die Oberseite mit Ei bepinseln.

Würstchen in Blätterteig einrollen
Würstchen und Blätterteig mit Ei einpinseln

Schritt 4

Backzeit:20 min

Die Würstchen im Schlafrock auf das Backblech legen für 15-20 Minuten im Ofen goldbraun backen.

Würstchen im Schlafrock
Würstchen im Schlafrock
Gesamtzeit: 30min
Zubereitung: 10min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 726kcal
Proteine: 23g
Fette: 60g
Kohlenhydrate: 23g