Zutaten:
Omas Waldmeistersirup selber machen
Du hast Lust auf frische Waldmeisterlimonade? Mit diesem selbstgemachten Waldmeistersirup ist das ganz einfach. So kannst du Waldmeistersirup mit frischem Waldmeister selber machen.
Omas Waldmeistersirup zubereiten
Schritt 1
Zuerst den Waldmeister waschen und auf Küchenpapier trocknen.
Schritt 2
Danach Zucker und Wasser in einen Topf geben und für 2-3 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Topf vom Herd nehmen und den Waldmeister hineingeben.
Schritt 3
Nun die Schale von der Zitrone abreiben und unter den Waldmeistersirup rühren. Alles für 30 Minuten ziehen lassen.
Schritt 4
Zuletzt Omas Waldmeistersirup durch ein Sieb geben und in sterilisierte Flaschen abfüllen.
Tipp: Wie du deine Flaschen richtig sterilisierst, erfährst du in unserem Beitrag.
eat empfiehlt:
"Besonders erfrischend ist der Sirup aus Waldmeister in kaltem Sekt. Wer es alkoholfrei mag, nimmt Sprudel und mischt sich eine leckere Waldmeisterlimonade."