Mit unserem Waffelteig ohne Milch gelingen dir fluffig saftige Waffeln, die außen leicht kross werden. Die Zauberwörter heißen hier: Öl und Mineralwasser. Jetzt ausprobieren und genießen!
Die Eier mit Zucker, Salz, Vanillezucker und Öl schaumig schlagen.
Mehl und Backpulver durch ein Sieb zur Masse geben und zusammen mit dem Mineralwasser unterrühren.
Den Teig portionsweise in ein gefettetes Waffeleisen geben und goldbraun ausbacken lassen.