Vinaigrette-Grundrezept

Mit unserem Grundrezept kannst du schnell und einfach eine Vinaigrette anrühren. Sie ist die Salatsauce schlechthin und vereint die verschiedensten Geschmacksrichtungen. Also schnippel dir deinen Lieblingssalat und genieße ihn mit dieser feinen Vinaigrette.

Vinaigrette nach Grundrezept zubereiten

Schritt 1

Zuerst Balsamico, Senf und Honig in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2

Danach langsam das Öl unter ständigem Rühren dazugießen, bis die Vinaigrette emulgiert und ein gebundenes Dressing entsteht.