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Zutaten:
4 Pfännchen
Für Raclette braucht es nicht immer Fleisch. Es gibt auch super leckere vegetarische Raclette Ideen. Wie z.B. unsere leckeren Camembert Raclette Pfännchen mit Feigen, Walnüssen und Honig. Klingt gut? Dann überzeuge dich selbst davon.
Vegetarisches Raclette mit Camembert und Feigen zubereiten
Schritt 1
- 4 frische Feigen
- 125 g Camembert
Feigen waschen und achteln. Camembert in Scheiben schneiden.
Schritt 2
- 50 g Walnusskerne
Anschließend die Feigen ins Pfännchen geben und Walnüsse darüber geben.
Schritt 3
- 2 TL Honig
Alles mit Honig beträufeln und zum Schluss etwas Camembert darauflegen.
Schritt 4
Zum Schluss die Raclette Pfännchen mit Camembert für 3 bis 4 Minuten in den Grill schieben, bis der Käse zerläuft.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Garzeit:
5 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
231 kcal
Proteine:
9,3 g
Fette:
16 g
Kohlenhydrate:
13 g